Encabezado por el streamer Spreen, este sábado, en la Plaza de Naciones Unidas, se realizó el desafío que terminó con la marca que hasta ahora pertenecía a Uruguay.

El alfajor alcanzó los 3.162 kilos y cumplió con las condiciones necesarias para quedarse con el Récord Guinness. Para hacerlo se utilizaron 1.400 kilos de dulce de leche, 400 kilos de chocolate, 800 kilos de harina, más de 250 maples de huevos y 100 kilos de miel, además de otros insumos necesarios para completar una preparación.

El desafío tenía un antecedente concreto. Hasta este sábado, el récord mundial pertenecía a Uruguay. Había sido conseguido el 12 de diciembre de 2010, cuando Alfajores de las Sierras de Minas elaboró en la ciudad de Minas una pieza de 464 kilos. Durante casi 16 años, esa preparación había quedado registrada como el alfajor más grande del mundo.

Argentina ya había tenido otros intentos de quedarse con la marca. En los últimos años hubo alfajores de mayor tamaño, entre ellos uno realizado en Gualeguaychú, de más de 2.000 kilos, y otro en Mar del Plata, de 720 kilos. Sin embargo, ninguno había logrado ser homologado oficialmente ante Guinness World Records.